ثقافة
صورة توضيحية للمقال: إهدن عاصمة الكبّة

إذا كان جرن الكبّة الذي كان يُصنع، فيما مضى، من حجر إهدن السماقيّ النادر، بعرقيه الزهري والأبيض، قد أصبح خلفنا، إنسياقًا مع مبدأ الجهد الأقل، بعدما أفقدته ماكينات طحن اللحم دوره، وحوّلته إلى أداة من أدوات الزينة داخل البيوت، أو على الشرفات، وعند المداخل، فهذا لا يعني اننا توقفنا عن إلتهام الكبّة، بمختلف أصنافها، أو أن شهيّتنا لأكلها، وإزدرادها، قد تراجعت .


ثقافة

الخبرة المارونية في كتاب جديد للأب سركيس الطبر

تحت عنوان " الخبرة المارونية من روما إلى جبل لبنان " ( ١٥٨٠-١٨١٨ ) (ذاكرة وهوية) صدر عن الجامعة الأنطونية كتاب للأب د. سركيس الطبر الأنطوني في ٤١٦ صفحة ( ١٧×٢٤ سم) ، مطبوعًا على مطابع شمالي أند شمالي، باللغتين العربية والفرنسية، إلى نصوص باللغة الإيطالية .


ثقافة

ماري الخازن رائدة التصوير • كانت على مقربة منيّ

سبق لصور الرائدة في هواية التصوير الفوتوغرافيّ ماري الخازن (١٨٩٩-١٩٨٣) الموضوعة الآن تحت الأضواء في معرض الجامعة اللبنانية الأميركية ، في بيروت، أن إستأثرت بالإهتمام، منذ العام ١٩٩٨، تاريخ إقامة أول معرض لـ" المؤسسة العربيّة للصورة " في " معهد العالم العربيّ في باريس" . 

ثقافة

إغــواء الربــيـع

للرّبيع إغواء لا تستطيع مُقاومته بمجرّد تخطّيه عتبة بيتك، بكلّ ما يتضوّع من حولك، وبحرارة الشمس التي تدعوك للخروج، والتمتّع بأديم الأرض المُفعم بالحياة.

ثقافة

إيلي مخلوف تجربة تواصل تنفسّها في الألوان

خلف مركز ميلاد الغزال معوض الثقافي والرياضي، في زغرت ، يقع بيت الفنان إيلي مخلوف المتّصل، عبر درج داخليّ، بطابق سفليّ مرصود لمرسمه الذي كان، حتى وقت قريب، يضجّ بحركة تعليمه الرسم، زهاء الربع قرن (٢٠٠٠-٢٠٢٤) لطلاب تفرّقت، في ما بعد سبلهم ، وهم يواصلون تحصيلهم العلميّ، أو الفنيّ. حافظين لتلك المدرسة جميل طبعها لمرحلة عزيزة من مسارهم الدراسيّ، وسمتهم بميسمها، بعد طول تهذيب وتشذيب لقدراتهم. 


كتاب وميديا
اذا الارض مدوّرة - فيروز
اذا الارض مدوّرة - فيروز
في ختام المسرحيات الرحبانية، اغنية ختامية تمثّل فكرة او روحًا جديدة تنهي فيها فيروز المسرحية الغنائية. وفي كل مرة يبقى للمشهد النهائي حصّته من الانتظار. في مسرحية ناس من ورق، اغنية  صغيرة "اذا ال...

عطلة
عيد المولد النبويّ
يغيب " كافيين دوت برس" الاربعاء لمناسبة عيد المولد النبويّ، ويعود الخميس الى الصدور. كل عيد والجميع بخير.